Door wijn Open en Kritisch zijn

Het is in deze tijden van snelle veranderingen steeds moeilijker om bij te blijven. Continu wordt van ons gevraagd ons aan te passen. Fusies en reorganisaties volgen elkaar soms in hoog tempo op. Wie niet bij blijft loopt dus achter. Het is niet altijd even gemakkelijk om met deze veranderingen om te gaan. Zoiets vraagt van het individu veel aanpassingsvermogen. Niet iedereen heeft dit van moeder natuur meegekregen.

Deze Attitude training `door wijn open en kritisch zijn` is een instrument om juist wel met deze snel opvolgende veranderingen om te gaan. Door een open en kritische houding aan te leren, het vergroten van de mentale weerbaarheid, hopen we dat het gemakkelijker zal zijn om in te spelen op de druk van de omgeving, om uiteindelijk optimaal te kunnen blijven presteren.

Als middel zal tijdens de training een wijnproeverij worden gebruikt omdat de proeftechniek een uitstekende methode is voor het aanleren van zo’n kritische en open houding. Door een analytische benadering van de wijn kun je deze helemaal leren doorgronden.(i.e. systematic approach to tasting, gebruikt door 's werelds grootste wijnopleider, het Britse WSET).

Hoewel het een serieuze en intensieve training betreft, brengt het wijnproeven van nature met zich mee dat er een ontspannen, informele sfeer ontstaat waarbinnen het bewustwordingsproces zich goed kan ontwikkelen.