Home arrow Basis wijncursus
Basis wijncursus
Basiscursus voor beginners

  

Deze basis wijncursus is bedoeld om eens lekker rustig alle aspecten die met wijn en wijnproeven te maken hebben te behandelen.

Nadruk van de cursus ligt, naast enige theorie over wijn, op het goed leren proeven. We gebruiken daarbij de WSET* Systematic Approach towards Tasting. Tot slot is er een proefexamen om uw opgedane proefkennis te testen. Champagne voor de winnaar! Alle deelnemers krijgen bij voldoende inzet en aanwezigheid een Certificaat van Deelname.

(*De WSET is de grootste wijnopleider ter wereld)

Deze wijncursus wordt in Leiden, Delft of bij u thuis gegeven!

Het volgende lesprogramma komt aan bod

  • Les 1: Factoren van invloed op de wijnbouw, inleiding tot wijnproeven.
  • Les 2: Vinificatie en wijnwetgeving.
  • Les 3: De klassieke franse wijnen.
  • Les 4: Spanje en Port.
  • Les 5: Italië.
  • Les 6: Proefexamen.

Inclusief lesmateriaal:

  • Syllabus: “Wijn, de basis” © R.T. van der Meulen
  • Set van 6 proefglazen (indien in Delft of bij u op locatie)
  • Te proeven wijnen, minimaal 8 per les: tussen € 4,00 en € 50,00
 
Agenda

Voor wie, waar en wanneer?

September 2010, start in Leiden(Oegstgeest)

Voor individuele inschrijvingen bij Noordman Wijnwinkel (071-5310419) te Leiden vragen naar dhr. Charles de Zwart. Of mail naar This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it  ten aanzien van Rien van der Meulen, door volledige naam, telefoon en adres gegevens te sturen bent u dan meteen ingeschreven. U ontvangt dan zo spoedig mogelijk een bevestiging.

Wanneer: 

Les 1:   8 September 2010
Les 2: 15 September 2010
Les 3: 22 September 2010
Les 4: 29 September 2010
Les 5:   6 Oktober 2010
Les 6: 13 Oktober 2010

Tijd: van 19:30-22:00

Waar:

Kasteel Oud Poelgeest

Poelgeesterweg 1
2341 NM, Oegstgeest

 

Start basis wijncursus bij Van Dorp op de Oude Delft te Delft.

September 2010.

Er zijn weer geluiden dat er behoefte is aan een wijncursus in Delft, in onze eigen stad. Wij pakken de handschoen vol goede moed op en bieden vanaf 27 Mei een wijncursus voor beginners aan. Deze cursus is voor iedereen die wat meer wil weten over de wijn die zijn of haar wijnhorizon wil verbreden.

Vele wijn onderwerpen zullen kort aan bod komen, toch zullen we ons vooral gaan richten op het leren proeven en benoemen van wijn. Zodat we uiteindelijk ook de verschillende wijnen beter uit elkaar kunnen houden. Ook zullen we een les volledig besteden aan het wijn spijs verhaal met onderwerpen zoals: hoe verschillende wijnen met gerechten te combineren? Welke regels gelden daarvoor?

 

Uw begeleider van deze wijncursus zal wederom Rien van der Meulen zijn. Inmiddels naast Register Vinoloog ook de trotse bezitter van het WSET Diploma. Hem kunt u alle wijnvragen stellen. Wij hopen dat u wat tijd vrij kunt maken voor deze leuke, lekkere en leerzame cursus.

 

Les duurt 2,5 uur.

Waar: Wijnkelders van Dorp

  • Oude Delft 205a
  • 2611 HD, Delft

    •  

    Voor individuele inschrijvingen bij Wijnkelders van Dorp (015-2134420) te Delft vragen naar dhr. Martin van Dorp. Of mail naar This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it  ten aanzien van Rien van der Meulen, door volledige naam, telefoon en adres gegevens te sturen bent u dan meteen ingeschreven. U ontvangt dan zo spoedig mogelijk een bevestiging.

    Data:

    Les 1: donderdag   9 September
    Les 2: donderdag 16 September
    Les 3: donderdag 23 September
    Les 4: donderdag 30 September
    Les 5: donderdag   7 Oktober
    Les 6: donderdag 14 Oktober

     
     
    Prijs

    Wijnkelders van Dorp 

    € 250,00 per persoon, incl. BTW 19%

    Inclusief lesmateriaal:
    - Syllabus: “Wijn in het kort” © R.T. van der Meulen
    - Set van 6 proefglazen
    - Te proeven wijnen, minimaal 8 per les: tussen € 4,00 en € 50,00 (Absoluut boven landelijk gemiddelde)

    Kasteel Oud Poelgeest, te Oegstgeest (Leiden) 

    € 250,00 per persoon, incl. BTW 19%. De beste Prijs Kwaliteit Verhouding in wijncursussen van Nederland!

    Inclusief lesmateriaal:
    - In bruikleen boek "Aan de slag met wijn".
    - Te proeven wijnen, minimaal 8 (vaak 10) per les: tussen € 4,00 en € 50,00 (Absoluut boven landelijk gemiddelde)

    Lesgeld á contant te voldoen bij eerste les of uiterlijk 10 dagen voor aanvang van cursus gestort op girorekeningnr.: 4906036

    Let op: Minimum aantal deelnemers voor deze cursus is 12 personen!

     
    Bij u op locatie
    Deze cursus kan bij u op locatie worden gegeven.
     
    Info en Aanmelding

    Rien van der Meulen

    This e-mail address is being protected from spam bots, you need JavaScript enabled to view it

    06-41017981

    Bij aanmelding vermelden: Naam, adres, telefoonnummer(s) en e-mail adres. Gegevens per persoon vermelden.